أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور تشهد تراجع البصل الأحمر واستقرار معظم الأصناف
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم الخميس 23 يوليو 2026، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأصناف، مع تسجيل انخفاض في سعر البصل الأحمر مقارنة بتعاملات أمس، وفقًا للأسعار الرسمية المنشورة على الموقع الإلكتروني لسوق العبور.
ويتابع المستهلكون والتجار بشكل يومي حركة أسعار الخضروات والفاكهة، باعتبارها من السلع الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر المصرية، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق نتيجة اختلاف معدلات العرض والطلب.
وأظهرت بيانات سوق العبور استقرار أسعار الطماطم والبطاطس والخيار والكوسة والفلفل، في حين سجل البصل الأحمر تراجعًا بنحو جنيه واحد للكيلوجرام، بينما استقرت أسعار الفاكهة الصيفية مثل الكانتلوب والبرتقال الصيفي والليمون البلدي عند مستويات متباينة.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم.. تراجع البصل الأحمر واستقرار الأسواق
جاءت أسعار أبرز أصناف الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم عند مستويات مستقرة، مع اختلافات طفيفة بين الحدين الأدنى والأقصى للأسعار وفقًا لجودة المنتج وموسم الحصاد.
جدول أسعار الخضروات اليوم
| الصنف | السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| الطماطم | 6 – 12 |
| البطاطس | 14 – 18 |
| البصل الأحمر | 5 – 8 |
| البصل الأبيض | 7 – 10 |
| الكوسة | 10 – 15 |
| الباذنجان البلدي | 3 – 7 |
| الفلفل الرومي البلدي | 9 – 11 |
| الفلفل الحامي البلدي | 4 – 10 |
| الخيار الصوب | 10 – 14 |
| الخيار البلدي | 10 – 14 |
ويُعد انخفاض سعر البصل الأحمر أبرز التغيرات المسجلة في تعاملات اليوم، حيث تراجع بنحو جنيه واحد مقارنة بأسعار أمس، بينما حافظت باقي الأصناف على مستوياتها دون تغيرات ملحوظة.
الخضروات والفاكهة في سوق العبور.. أسعار الفاكهة الصيفية اليوم
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة الصيفية في سوق العبور، مع استمرار توافر كميات جيدة من المنتجات الزراعية، وهو ما ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار داخل سوق الجملة.
جدول أسعار الفاكهة اليوم
| الصنف | السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| الكانتلوب | 10 – 15 |
| البرتقال الصيفي | 9 – 14 |
| الليمون البلدي | 15 – 45 |
ويلاحظ وجود تفاوت في أسعار الليمون البلدي مقارنة ببقية الأصناف، ويرجع ذلك إلى اختلاف الجودة ومناطق الإنتاج والكميات المعروضة داخل السوق.
ويؤكد تجار الجملة أن استمرار وفرة المعروض من الفاكهة الصيفية يساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار، مع توقعات باستمرار هذا الوضع خلال الفترة المقبلة إذا استمرت معدلات الإنتاج الحالية.
عوامل تحدد حركة الأسعار في الأسواق المصرية
تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة بعدة عوامل، أبرزها حجم الإنتاج الزراعي، وحالة الطقس، وتكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى معدلات الطلب اليومية داخل أسواق الجملة والتجزئة.
ويعد سوق العبور أحد أهم أسواق الجملة في مصر، حيث يعتمد عليه عدد كبير من تجار التجزئة لتحديد أسعار البيع للمستهلك النهائي، لذلك تحظى الأسعار المعلنة من السوق باهتمام واسع من المواطنين.
كما تختلف الأسعار في الأسواق المحلية عن أسعار الجملة نتيجة إضافة تكاليف النقل والتخزين وهوامش الربح، وهو ما يؤدي إلى وجود فروق سعرية بين المحافظات ومنافذ البيع المختلفة.
ويتوقع متابعون لأسواق الخضروات والفاكهة أن تستمر حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث تغيرات محدودة في بعض الأصناف تبعًا لتغير حجم المعروض أو زيادة الطلب الموسمي.
وفي المجمل، تعكس تعاملات اليوم استقرارًا ملحوظًا في سوق الخضروات والفاكهة، مع تراجع محدود في سعر البصل الأحمر، بينما واصلت معظم الأصناف الأخرى الحفاظ على مستوياتها السعرية، وهو ما يمنح المستهلكين فرصة للحصول على احتياجاتهم اليومية بأسعار مستقرة نسبيًا، مع استمرار متابعة الأسواق لأي تطورات جديدة في حركة الأسعار.
