شهدت الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء 26 مايو 2026، موجة جديدة من التراجعات في عدد من السلع الغذائية الأساسية، وفق أحدث بيانات صادرة عن بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، في وقت يترقب فيه المواطنون استمرار الانخفاضات مع زيادة المعروض واستقرار حركة التداول داخل الأسواق.
وتصدرت أسعار الزيت والدواجن واللحوم والفول قائمة السلع التي شهدت انخفاضًا ملحوظًا، بينما ارتفعت أسعار بعض المنتجات الأخرى مثل السكر والدقيق، ما يعكس استمرار التذبذب في حركة الأسواق نتيجة تغيرات العرض والطلب وتكاليف النقل والإنتاج.
ويأتي هذا التحرك في ظل متابعة حكومية مستمرة لأسعار السلع الأساسية، بهدف ضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين، خاصة مع تزايد معدلات الاستهلاك خلال الفترة الحالية.
أسعار السلع الأساسية تشهد تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية
أظهرت بيانات بوابة الأسعار تراجع عدد كبير من المنتجات الغذائية التي يعتمد عليها المواطن بشكل يومي، وعلى رأسها الزيوت واللحوم والدواجن، إلى جانب انخفاض أسعار بعض السلع التموينية المهمة مثل الفول والأرز والمكرونة.
وفيما يلي جدول يوضح أبرز أسعار السلع الأساسية اليوم:
| السلعة | السعر اليوم | قيمة التغير |
|---|---|---|
| كيلو الأرز المعبأ | 34.85 جنيه | تراجع قرش |
| كيلو الفول المعبأ | 63.53 جنيه | تراجع 91 قرشًا |
| كيلو الدقيق المعبأ | 27.14 جنيه | زيادة 25 قرشًا |
| لتر زيت عباد الشمس | 98.02 جنيه | تراجع 2.76 جنيه |
| كيلو السكر المعبأ | 36.07 جنيه | زيادة 40 قرشًا |
| كيلو المكرونة المعبأة | 28.56 جنيه | تراجع 18 قرشًا |
| كيلو العدس المعبأ | 68.83 جنيه | تراجع 39 قرشًا |
| البيضة البلدي | 5.26 جنيه | تراجع 31 قرشًا |
| لتر زيت الذرة | 117 جنيهًا | تراجع 2.03 جنيه |
ويشير هذا التراجع إلى تحسن نسبي في مستويات المعروض داخل الأسواق، خاصة مع زيادة ضخ السلع من قبل التجار والموردين، إلى جانب جهود الدولة في مراقبة حركة الأسعار ومنع أي ممارسات احتكارية.
أسعار السلع الغذائية واللحوم والدواجن تسجل انخفاضات جديدة
واصلت أسعار اللحوم والدواجن تسجيل تراجعات جديدة خلال تعاملات اليوم، وهو ما انعكس بشكل إيجابي على الأسواق المحلية، خاصة بعد موجات الارتفاع التي شهدتها بعض المنتجات خلال الأشهر الماضية.
وجاءت أسعار اللحوم والدواجن كالتالي:
| السلعة | السعر اليوم | قيمة التغير |
|---|---|---|
| كيلو اللحوم الطازجة | 438.56 جنيه | تراجع 5.81 جنيه |
| كيلو الدواجن الطازجة | 105.33 جنيه | تراجع 2.73 جنيه |
| كيلو الأرز السائب | 27.44 جنيه | تراجع 68 قرشًا |
| كيلو الفول السائب | 53.69 جنيه | تراجع 2.31 جنيه |
| كيلو اللبن السائب | 31.6 جنيه | تراجع 2.82 جنيه |
| كيلو المسلي الصناعي | 108.85 جنيه | تراجع 1.3 جنيه |
ويرى مراقبون أن الانخفاض الحالي في أسعار السلع الغذائية يرتبط بتراجع نسبي في تكلفة بعض مدخلات الإنتاج، إضافة إلى تحسن سلاسل الإمداد وتوافر كميات أكبر من السلع بالأسواق.
كما ساهمت الرقابة الحكومية على الأسواق والمنافذ التجارية في الحد من المغالاة السعرية، الأمر الذي أدى إلى حالة من التوازن النسبي في حركة البيع والشراء.
أسعار السلع ومنتجات الألبان والأجبان بين التراجع والاستقرار
شهدت منتجات الألبان والأجبان أيضًا انخفاضات متفاوتة، خاصة الجبن الأبيض والرومي، وسط توقعات باستمرار هذا الاتجاه خلال الأسابيع المقبلة مع زيادة المعروض المحلي.
وفيما يلي أبرز أسعار منتجات الألبان والأجبان اليوم:
| السلعة | السعر اليوم | قيمة التغير |
|---|---|---|
| كيلو الجبن الأبيض | 143.31 جنيه | تراجع 5.57 جنيه |
| كيلو الجبن الرومي | 282.82 جنيه | تراجع 1.98 جنيه |
| كيلو اللبن السائب | 31.6 جنيه | تراجع 2.82 جنيه |
وأكد خبراء في الأسواق أن أسعار السلع ما زالت تخضع لعدة عوامل مؤثرة، أبرزها أسعار الطاقة والنقل، وتكلفة المواد الخام عالميًا، فضلًا عن حجم الإنتاج المحلي.
ورغم تراجع عدد من السلع، إلا أن بعض المنتجات لا تزال تسجل زيادات طفيفة، وهو ما يعكس استمرار حالة التذبذب داخل الأسواق المصرية، خاصة مع ارتباط بعض السلع بالتغيرات العالمية في أسعار الغذاء والطاقة.
ويتوقع تجار أن تشهد الأسواق مزيدًا من الاستقرار خلال الفترة المقبلة، خاصة إذا استمرت معدلات الإنتاج المحلي في الارتفاع، إلى جانب تراجع الضغوط التضخمية التي أثرت على أسعار الغذاء خلال الفترات الماضية.
ويبقى المواطن المصري في انتظار مزيد من الانخفاضات، خاصة في أسعار السلع الأساسية التي تمثل الجزء الأكبر من الإنفاق اليومي للأسر، مع استمرار المتابعة الحكومية لضبط الأسواق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.
