أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 6 يوليو 2026.. استقرار الفراخ وارتفاع أسعار الكرتونة بالأسواق

شهدت أسواق الدواجن في مصر، اليوم الإثنين 6 يوليو 2026، حالة من الاستقرار في أسعار مختلف أنواع الفراخ، بالتزامن مع توافر المعروض في الأسواق لتلبية احتياجات المستهلكين، بينما سجلت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالفترة الماضية، بعد موجة من الثبات استمرت لعدة أسابيع.
ورصدت حركة الأسواق استمرار استقرار أسعار الفراخ البيضاء والحمراء والساسو، في حين ارتفعت أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض والبلدي، وسط متابعة من المستهلكين لتطورات الأسعار اليومية، خاصة مع تزايد الطلب خلال الفترة الحالية.
وفي السطور التالية، نستعرض أحدث أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية، وفق مستويات البيع في المزارع والأسواق للمستهلك.
الدواجن البيضاء والساسو تحافظ على استقرار الأسعار في الأسواق
واصلت أسعار الدواجن استقرارها في الأسواق المصرية، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 69 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 72 و75 جنيهًا للكيلو، وفق اختلاف المناطق وتكاليف النقل.
أما الفراخ الحمراء (الأحمر البياض)، فقد سجلت نحو 80 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 90 و100 جنيه.

كما استقر سعر الفراخ الساسو الأحمر عند 90 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، ليصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 100 و110 جنيهات.
وسجلت الفراخ الساسو الرزي نحو 95 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تراوح سعرها داخل الأسواق بين 110 و115 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بالفراخ الأمهات البيضاء، فقد استقر سعر الكيلو داخل المزارع عند 60 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا.
جدول أسعار الدواجن اليوم
| الصنف | سعر المزارع | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 69 جنيهًا | 72 – 75 جنيهًا |
| الأحمر البياض | 80 جنيهًا | 90 – 100 جنيه |
| الساسو الأحمر | 90 جنيهًا | 100 – 110 جنيهات |
| الساسو الرزي | 95 جنيهًا | 110 – 115 جنيهًا |
| الفراخ الأمهات | 60 جنيهًا | 70 – 75 جنيهًا |
ارتفاع كرتونة البيض يلفت انتباه المستهلكين رغم استقرار الدواجن
في الوقت الذي حافظت فيه أسعار الدواجن على مستوياتها، شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا، خاصة كرتونة البيض الأحمر التي تجاوزت مستوى 100 جنيه للمستهلك بعد فترة طويلة من الاستقرار.
وسجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا للجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات.
أما كرتونة البيض الأبيض، فقد سجلت 90 جنيهًا للجملة، ووصلت للمستهلك بأسعار تراوحت بين 95 و100 جنيه.

كما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 95 جنيهًا للجملة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 100 و105 جنيهات.
ويرى متعاملون في الأسواق أن ارتفاع أسعار البيض جاء نتيجة زيادة الطلب خلال الأيام الأخيرة، في حين ساهم استقرار إنتاج المزارع في الحفاظ على أسعار الدواجن دون تغييرات كبيرة.
جدول أسعار البيض اليوم
| النوع | سعر الجملة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 95 جنيهًا | 100 – 105 جنيهات |
| البيض الأبيض | 90 جنيهًا | 95 – 100 جنيه |
| البيض البلدي | 95 جنيهًا | 100 – 105 جنيهات |
وفرة المعروض تدعم استقرار الأسواق وترقب لتحركات الأسعار
رغم التغيرات التي شهدتها بعض السلع الغذائية خلال الفترة الأخيرة، فإن أسواق الدواجن في مصر لا تزال تستفيد من وفرة الإنتاج واستقرار حجم المعروض، وهو ما ساهم في الحفاظ على أسعار الفراخ عند مستوياتها الحالية.
ويؤكد التجار أن استمرار توافر الدواجن في الأسواق ساعد على الحد من أي زيادات سعرية كبيرة، بينما بقيت أسعار البيض أكثر تأثرًا بحركة العرض والطلب، وهو ما انعكس على ارتفاع أسعار الكرتونة خلال تعاملات اليوم.
ويرى متابعون للأسواق أن الأسعار خلال الأيام المقبلة ستظل مرتبطة بعدة عوامل، أبرزها حجم الإنتاج اليومي، وتكاليف الأعلاف، ومستويات الطلب، إلى جانب استقرار حركة التوزيع داخل الأسواق.
وبذلك، حافظت الدواجن على استقرارها في الأسواق المصرية، بينما واصل البيض تسجيل زيادات محدودة، في وقت يترقب فيه المواطنون أي تغيرات جديدة قد تطرأ على أسعار السلع الغذائية الأساسية خلال الفترة المقبلة.



