استقرار أسعار الدواجن في مصر اليوم السبت 1 أغسطس 2026.. تعرف على أحدث أسعار الفراخ والبيض والكتاكيت في الأسواق
مع استمرار حالة الترقب في الأسواق، شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم السبت 1 أغسطس 2026 استقرارًا ملحوظًا، بعد موجة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض خلال الأيام الماضية. ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب، ما انعكس على أسعار الفراخ البيضاء والحمراء والبيض بمختلف أنواعه داخل الأسواق المصرية.
ويتابع المواطنون يوميًا حركة أسعار الدواجن في مصر باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية، خاصة مع تأثيرها المباشر على ميزانية الأسر، إلى جانب اهتمام التجار والمربين بمؤشرات البورصة التي تحدد اتجاهات السوق خلال الفترة المقبلة.
أسعار الدواجن في مصر.. استقرار الفراخ البيضاء والحمراء بالأسواق
شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا في مختلف المحافظات، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 60 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف مناطق البيع وتكاليف النقل والتوزيع.
كما سجل كيلو الفراخ الأبيض البياض نحو 45 جنيهًا داخل المزارع، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 50 و55 جنيهًا.
أما الفراخ الحمراء، فقد حافظت أيضًا على استقرارها، إذ بلغ سعر كيلو الأحمر البياض داخل المزارع 70 جنيهًا، بينما تراوح سعره في الأسواق بين 75 و80 جنيهًا.
في المقابل، سجل سعر كيلو الفراخ الساسو الأحمر 88 جنيهًا بالمزارع، ليصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 95 و100 جنيه، بينما بلغ سعر الساسو الرزي 100 جنيه داخل المزارع، ويتراوح في الأسواق بين 105 و110 جنيهات للكيلو.
جدول أسعار الدواجن في مصر اليوم
| الصنف | سعر المزرعة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 60 جنيهًا | 70 – 75 جنيهًا |
| الأبيض البياض | 45 جنيهًا | 50 – 55 جنيهًا |
| الأحمر البياض | 70 جنيهًا | 75 – 80 جنيهًا |
| الساسو الأحمر | 88 جنيهًا | 95 – 100 جنيه |
| الساسو الرزي | 100 جنيه | 105 – 110 جنيهات |
| الأمهات البيضاء | 60 جنيهًا | 65 – 70 جنيهًا |
الدواجن في مصر.. أسعار البيض والكتاكيت اليوم السبت 1 أغسطس 2026
لم تقتصر حالة الاستقرار على أسعار الفراخ فقط، بل امتدت أيضًا إلى أسعار البيض والكتاكيت، حيث استقرت الأسعار مع نهاية تعاملات الأسبوع، وهو ما يمنح الأسواق حالة من الهدوء النسبي.
وتراوح سعر الكتكوت البلدي بين 8 و10 جنيهات، بينما سجل الكتكوت المنتج بالشركات أسعارًا تتراوح بين 12 و15 جنيهًا، وسط توقعات باستمرار هذه المستويات خلال الأيام المقبلة إذا استمرت معدلات الإنتاج الحالية.
أما أسعار البيض فجاءت كالتالي:
- كرتونة البيض الأحمر: 95 جنيهًا جملة، وبين 100 و105 جنيهات للمستهلك.
- كرتونة البيض الأبيض: 93 جنيهًا جملة، وبين 95 و100 جنيه للمستهلك.
- كرتونة البيض البلدي: 130 جنيهًا جملة، وبين 135 و140 جنيهًا للمستهلك.
جدول أسعار البيض في مصر
| النوع | سعر الجملة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 95 جنيهًا | 100 – 105 جنيهات |
| البيض الأبيض | 93 جنيهًا | 95 – 100 جنيه |
| البيض البلدي | 130 جنيهًا | 135 – 140 جنيهًا |
مستقبل الدواجن في مصر.. توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة
يرى متابعون لقطاع الدواجن في مصر أن استقرار الأسعار الحالي يعكس تحسنًا في توازن السوق، خاصة مع استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا وتوافر الإنتاج المحلي، وهو ما ساعد على الحد من التقلبات التي شهدها السوق خلال الأسابيع الماضية.
ويتوقع خبراء القطاع أن تستمر الأسعار عند مستوياتها الحالية خلال المدى القريب، ما لم تحدث تغيرات مفاجئة في أسعار مدخلات الإنتاج أو تكاليف النقل والطاقة، وهي عوامل تؤثر بصورة مباشرة في تكلفة إنتاج الدواجن.
ويظل سوق الدواجن من أكثر الأسواق تأثرًا بعوامل العرض والطلب، حيث يؤدي ارتفاع معدلات الإنتاج إلى استقرار الأسعار، بينما تتسبب أي زيادة في تكاليف التربية أو الأعلاف في تحريك الأسعار صعودًا.
ويؤكد التجار أن متابعة الأسعار اليومية تظل ضرورية سواء للمستهلك أو للمربين، خاصة في ظل تغيرات الأسواق المحلية والعالمية، مع استمرار الدولة في دعم الإنتاج المحلي وتعزيز الأمن الغذائي.
وبشكل عام، تعكس مؤشرات اليوم استمرار حالة الهدوء في سوق الدواجن في مصر، سواء بالنسبة للفراخ البيضاء أو الحمراء، وكذلك البيض والكتاكيت، الأمر الذي يوفر خيارات مناسبة للمستهلكين ويمنح الأسواق قدرًا أكبر من الاستقرار خلال الفترة الحالية.
