أسعار السلع الأساسية اليوم الاثنين 27 يوليو 2026 بين ارتفاع الدقيق والزيت وتراجع اللحوم
شهدت أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية تحركات متفاوتة خلال تعاملات اليوم الاثنين 27-7-2026، حيث ارتفعت أسعار عدد من المنتجات الغذائية مثل الدقيق والزيوت والجبن الأبيض والرومي، بينما سجلت أسعار اللحوم والدواجن تراجعًا مقارنة بمستويات أمس، وفقًا لبيانات بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
وتحظى أسعار السلع اليومية باهتمام كبير من المواطنين، باعتبارها من أكثر المؤشرات ارتباطًا بمستوى الإنفاق الأسري، حيث يحرص المستهلكون على متابعة التغيرات السعرية لمعرفة أفضل توقيت للشراء واختيار البدائل المناسبة.
وتوضح البيانات الرسمية أن حركة الأسعار لا تسير في اتجاه واحد، إذ تختلف من منتج إلى آخر وفقًا لعوامل متعددة، أبرزها حجم المعروض، وتكاليف الإنتاج والنقل، ومستويات الطلب داخل الأسواق المحلية.
ارتفاع الدقيق والزيوت وتغيرات في أسعار المنتجات الغذائية
أظهرت بيانات بوابة الأسعار أن بعض السلع الغذائية شهدت زيادات خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر كيلو الدقيق المعبأ نحو 26.6 جنيهًا بزيادة بلغت 1.85 جنيه مقارنة بأسعار أمس.
كما ارتفع سعر لتر زيت عباد الشمس ليسجل 103.27 جنيهًا بزيادة قدرها 2.51 جنيه، بينما وصل سعر كيلو السكر المعبأ إلى 37.09 جنيهًا بارتفاع بلغ 71 قرشًا.
وسجل سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 35.03 جنيهًا بزيادة 14 قرشًا، بينما ارتفع سعر الأرز السائب إلى 27.81 جنيهًا بزيادة 53 قرشًا.
جدول أسعار بعض السلع الأساسية اليوم
| السلعة | السعر |
|---|---|
| الأرز المعبأ | 35.03 جنيه |
| الأرز السائب | 27.81 جنيه |
| الدقيق المعبأ | 26.6 جنيه |
| زيت عباد الشمس | 103.27 جنيه |
| السكر المعبأ | 37.09 جنيه |
وفي المقابل، تراجعت بعض المنتجات الأخرى، حيث انخفض سعر كيلو الفول المعبأ إلى 63.21 جنيهًا بتراجع 2.59 جنيه، كما تراجع سعر كيلو المكرونة المعبأة إلى 22.88 جنيهًا بانخفاض بلغ 7.3 جنيه.
أسعار اللحوم والدواجن تنخفض والجبن يسجل ارتفاعًا
شهدت بعض السلع الغذائية المرتبطة بالبروتين الحيواني تحركات مختلفة خلال تعاملات اليوم، حيث تراجع متوسط سعر كيلو اللحوم الطازجة إلى 429.72 جنيهًا بانخفاض قدره 12.1 جنيه مقارنة بالأمس.
كما انخفض متوسط سعر كيلو الدواجن الطازجة ليسجل 93.91 جنيهًا، بتراجع بلغ 2.21 جنيه، وهو ما يمثل انخفاضًا ملحوظًا للمستهلكين في الأسواق.
في المقابل، ارتفعت أسعار بعض منتجات الألبان، حيث سجل سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 154.7 جنيهًا بزيادة بلغت 9.42 جنيه، بينما ارتفع سعر كيلو الجبن الرومي إلى 291.04 جنيهًا بزيادة 4.12 جنيه.
جدول أسعار اللحوم ومنتجات الألبان
| المنتج | السعر |
|---|---|
| اللحوم الطازجة | 429.72 جنيه/كيلو |
| الدواجن الطازجة | 93.91 جنيه/كيلو |
| الجبن الأبيض | 154.7 جنيه/كيلو |
| الجبن الرومي | 291.04 جنيه/كيلو |
وتشير هذه التحركات إلى استمرار حالة التباين داخل الأسواق، حيث تتأثر أسعار المنتجات الحيوانية والغذائية بتكاليف الإنتاج ومدخلات التصنيع، إضافة إلى تغيرات العرض والطلب.
تراجع بعض المنتجات واستقرار نسبي في أخرى
تواصل الأسواق المصرية متابعة حركة السلع الاستهلاكية بشكل يومي، خاصة مع اختلاف أسعار المنتجات بين المناطق والمحافظات، إذ قد تختلف الأسعار النهائية عن المتوسطات الرسمية وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح.
وسجل سعر كيلو العدس المعبأ 68.77 جنيهًا بانخفاض 1.41 جنيه، بينما تراجع سعر لتر زيت الذرة إلى 121.79 جنيهًا بانخفاض 27 قرشًا.
كما انخفض سعر البيض البلدي إلى 5.14 جنيه للبيضة الواحدة بتراجع 13 قرشًا، وتراجع سعر اللبن السائب بشكل طفيف ليسجل 32.54 جنيهًا بانخفاض قرشين.
ملخص أبرز أسعار السلع اليوم
| السلعة | السعر |
|---|---|
| العدس المعبأ | 68.77 جنيه |
| زيت الذرة | 121.79 جنيه |
| البيض البلدي | 5.14 جنيه للبيضة |
| اللبن السائب | 32.54 جنيه |
| المسلى الصناعي | 110.73 جنيه |
وتعكس بيانات اليوم استمرار حركة الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، حيث ارتفعت بعض السلع الأساسية بينما تراجعت أخرى، وسط متابعة حكومية مستمرة لمؤشرات الأسواق المحلية.
ومن المتوقع أن تظل أسعار السلع مرتبطة خلال الفترة المقبلة بتطورات تكاليف الإنتاج وحركة المعروض، إلى جانب الظروف الاقتصادية التي تؤثر بشكل مباشر على مستويات الأسعار وقدرة المستهلكين الشرائية.
