تراجع أسعار الطماطم والبصل يقابله ارتفاع البطاطس والكوسة في أسواق الخضروات والفاكهة اليوم
شهدت أسعار عدد من أصناف الخضروات والفاكهة في سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم الاثنين 29 يونيو 2026، تغيرات ملحوظة بين الانخفاض والارتفاع، حيث تراجعت أسعار بعض السلع الأساسية التي يعتمد عليها المستهلك المصري بشكل يومي، في مقدمتها الطماطم والبصل والباذنجان والخيار البلدي، بينما ارتفعت أسعار البطاطس والكوسة والفلفل الرومي والخيار الصوب والبرتقال الصيفي، وفقًا للأسعار الرسمية المنشورة على الموقع الإلكتروني لسوق العبور.
وتأتي هذه التحركات في إطار التغيرات اليومية التي تشهدها أسواق الجملة نتيجة عوامل العرض والطلب، وتوافر المحاصيل، إلى جانب اختلاف الكميات الواردة إلى السوق من مختلف المحافظات، وهو ما ينعكس بصورة مباشرة على أسعار البيع للتجار، قبل انتقالها إلى أسواق التجزئة.
تراجع أسعار عدد من السلع الأساسية في سوق العبور
سجلت الطماطم أكبر التراجعات خلال تعاملات اليوم، بعدما انخفض سعرها بنحو ثلاثة جنيهات للكيلوجرام، لتتراوح أسعارها بين 5 و12 جنيهًا، وهو ما يمثل خبرًا إيجابيًا للمستهلكين في ظل اعتمادها كسلعة رئيسية على موائد الأسر المصرية.
كما تراجعت أسعار البصل الأحمر لتتراوح بين 6 و8.5 جنيه للكيلوجرام بانخفاض جنيه واحد، فيما انخفض البصل الأبيض بقيمة 1.5 جنيه ليسجل ما بين 6.5 و10.5 جنيه للكيلوجرام.
وامتدت الانخفاضات إلى الباذنجان البلدي الذي سجل واحدًا من أكبر التراجعات اليومية، حيث تراوح سعره بين 4 و7 جنيهات للكيلوجرام بعد انخفاض بلغ خمسة جنيهات، كما تراجع سعر الفلفل الحامي البلدي بمقدار جنيهين ليسجل ما بين 7 و11 جنيهًا.
وشهد الخيار البلدي أيضًا انخفاضًا بقيمة ثلاثة جنيهات، ليتراوح سعر الكيلو بين 5 و10 جنيهات، في حين استقرت أسعار بعض الأصناف الأخرى دون تغييرات ملحوظة.
جدول أسعار الخضروات اليوم
| الصنف | السعر (جنيه/كجم) | التغير |
|---|---|---|
| الطماطم | 5 – 12 | ▼ تراجع 3 جنيهات |
| البطاطس | 9 – 15 | ▲ زيادة جنيه |
| البصل الأحمر | 6 – 8.5 | ▼ تراجع جنيه |
| البصل الأبيض | 6.5 – 10.5 | ▼ تراجع 1.5 جنيه |
| الكوسة | 10 – 20 | ▲ زيادة 5 جنيهات |
| الباذنجان البلدي | 4 – 7 | ▼ تراجع 5 جنيهات |
| الفلفل الرومي البلدي | 15 – 25 | ▲ زيادة 6 جنيهات |
| الفلفل الحامي البلدي | 7 – 11 | ▼ تراجع جنيهين |
| الخيار الصوب | 12 – 18 | ▲ زيادة جنيهين |
| الخيار البلدي | 5 – 10 | ▼ تراجع 3 جنيهات |
ارتفاع أسعار البطاطس والكوسة والفلفل الرومي
في المقابل، سجلت عدة أصناف ارتفاعات سعرية مقارنة بتعاملات أمس، حيث ارتفع سعر البطاطس بنحو جنيه واحد للكيلوجرام، لتتراوح أسعارها بين 9 و15 جنيهًا، بينما قفزت أسعار الكوسة بمقدار خمسة جنيهات دفعة واحدة، لتسجل ما بين 10 و20 جنيهًا.
كما ارتفع سعر الفلفل الرومي البلدي بقيمة ستة جنيهات، وهي أكبر زيادة بين الأصناف المدرجة، ليصل سعره إلى ما بين 15 و25 جنيهًا للكيلوجرام.
ولم تقتصر الزيادات على تلك الأصناف، إذ ارتفع الخيار الصوب بنحو جنيهين، ليتراوح سعره بين 12 و18 جنيهًا، وهو ما يعكس استمرار تفاوت الأسعار بين الإنتاج داخل الصوب الزراعية والإنتاج التقليدي.
ويرى متابعون لحركة الأسواق أن هذه التغيرات اليومية تعكس طبيعة سوق الجملة الذي يتأثر بسرعة بتغير حجم المعروض، فضلًا عن العوامل الموسمية المرتبطة بالإنتاج الزراعي، وهو ما يجعل الأسعار قابلة للتغير بصورة مستمرة.
أسعار الفاكهة تستقر مع ارتفاع البرتقال الصيفي
على صعيد الفاكهة، اتسمت حركة الأسعار بدرجة من الاستقرار النسبي، باستثناء البرتقال الصيفي الذي ارتفع بنحو جنيه واحد مقارنة بأسعار أمس، ليتراوح سعر الكيلو بين 10 و18 جنيهًا.
- تحركات جديدة في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور بين الارتفاعات والتراجعات اليوم الأحد21يونيو2026
واستقرت أسعار الكانتلوب بين 12 و20 جنيهًا للكيلوجرام، في ظل استمرار توافره بكميات مناسبة داخل سوق العبور، بينما حافظ الليمون البلدي على مستوياته المرتفعة، حيث تراوح سعره بين 20 و45 جنيهًا للكيلوجرام، متأثرًا باستمرار الطلب عليه.
جدول أسعار الفاكهة اليوم
| الصنف | السعر (جنيه/كجم) | التغير |
|---|---|---|
| الكانتلوب | 12 – 20 | — مستقر |
| البرتقال الصيفي | 10 – 18 | ▲ زيادة جنيه |
| الليمون البلدي | 20 – 45 | — مستقر |
وتظل أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور مؤشرًا رئيسيًا لاتجاهات الأسواق المحلية، إذ يعتمد عليها عدد كبير من تجار التجزئة في تحديد أسعار البيع للمستهلك النهائي. ومع استمرار تذبذب الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، يبقى حجم المعروض، والظروف المناخية، وحركة الطلب من أبرز العوامل التي تتحكم في مسار أسعار المنتجات الزراعية خلال الفترة المقبلة.
