تحركات جديدة في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور بين الارتفاعات والتراجعات اليوم الأحد21يونيو2026
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور للجملة، اليوم الأحد 21 يونيو 2026، حالة من التباين الملحوظ بين عدد من الأصناف الرئيسية، حيث ارتفعت أسعار البطاطس والباذنجان والخيار، بينما تراجعت أسعار الطماطم والفلفل الرومي والحامي مقارنة بمستوياتها المسجلة خلال تعاملات أمس، وفق البيانات الرسمية المنشورة عبر الموقع الإلكتروني لسوق العبور.
وتأتي هذه التحركات في وقت يواصل فيه المستهلكون والتجار متابعة تطورات الأسواق الزراعية بشكل يومي، خاصة مع تأثير عوامل العرض والطلب ومواسم الحصاد على أسعار السلع الغذائية الأساسية التي تشكل جزءاً رئيسياً من احتياجات الأسر المصرية.
ويعد سوق العبور أحد أهم المؤشرات التي تعكس اتجاهات الأسعار في الأسواق المحلية، نظراً لاعتماده كمركز رئيسي لتجارة الجملة وتوريد المنتجات الزراعية إلى مختلف المحافظات.
الخضروات تسجل تراجع الطماطم وارتفاع البطاطس والخيار
أظهرت تعاملات اليوم تراجعاً واضحاً في أسعار الطماطم، حيث تراوح سعر الكيلو بين 5 و17 جنيهاً، بانخفاض بلغ 5 جنيهات مقارنة بمستويات الأمس، وهو ما يعد من أبرز التحركات السعرية المسجلة داخل سوق الخضروات.
في المقابل، ارتفعت أسعار البطاطس لتتراوح بين 9 و15 جنيهاً للكيلو بزيادة جنيه واحد، كما سجل الباذنجان البلدي زيادة قدرها جنيهان ليصل سعر الكيلو إلى ما بين 5 و11 جنيهاً.
أما الخيار فقد واصل الصعود سواء في إنتاج الصوب الزراعية أو الإنتاج البلدي، حيث تراوح سعر الخيار الصوب بين 12 و18 جنيهاً للكيلو بزيادة جنيه، بينما سجل الخيار البلدي ما بين 10 و12 جنيهاً بزيادة بلغت جنيهين.
جدول أسعار الخضروات اليوم
| الصنف | أقل سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) | التغير |
|---|---|---|---|
| الطماطم | 5 | 17 | تراجع 5 جنيهات |
| البطاطس | 9 | 15 | زيادة جنيه |
| البصل الأحمر | 6.5 | 9 | تراجع 50 قرشاً |
| البصل الأبيض | 7 | 11 | استقرار |
| الكوسة | 10 | 16 | استقرار |
| الباذنجان البلدي | 5 | 11 | زيادة جنيهين |
| الخيار الصوب | 12 | 18 | زيادة جنيه |
| الخيار البلدي | 10 | 12 | زيادة جنيهين |
ويرى متابعون للأسواق أن ارتفاع بعض الأصناف يعود إلى تغير حجم المعروض اليومي داخل الأسواق، بالتزامن مع زيادة الطلب على بعض المنتجات الزراعية خلال الفترة الحالية.
الخضروات بين استقرار بعض الأصناف وتراجع الفلفل البلدي
شهدت أسعار البصل الأحمر انخفاضاً طفيفاً بلغ نحو 50 قرشاً، ليتراوح سعر الكيلو بين 6.5 و9 جنيهات، بينما استقر البصل الأبيض عند مستويات تتراوح بين 7 و11 جنيهاً.
كما حافظت الكوسة على استقرارها السعري عند مستويات تراوحت بين 10 و16 جنيهاً للكيلو، دون تسجيل أي تغيرات ملحوظة مقارنة بالأيام السابقة.
في المقابل، سجل الفلفل الرومي البلدي تراجعاً ملحوظاً بلغ 4 جنيهات، ليتراوح سعر الكيلو بين 12 و16 جنيهاً، كما انخفض الفلفل الحامي البلدي بالقيمة نفسها تقريباً ليسجل ما بين 5 و13 جنيهاً للكيلو.
ويؤكد تجار الجملة أن هذه التراجعات ترتبط بزيادة المعروض من الفلفل داخل الأسواق خلال الأيام الأخيرة، وهو ما انعكس بصورة مباشرة على الأسعار.
جدول أسعار الفلفل والبصل والكوسة
| الصنف | أقل سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) | التغير |
|---|---|---|---|
| البصل الأحمر | 6.5 | 9 | تراجع 50 قرشاً |
| البصل الأبيض | 7 | 11 | استقرار |
| الكوسة | 10 | 16 | استقرار |
| الفلفل الرومي البلدي | 12 | 16 | تراجع 4 جنيهات |
| الفلفل الحامي البلدي | 5 | 13 | تراجع 4 جنيهات |
وتشير المؤشرات الحالية إلى استمرار حالة التذبذب المحدود في بعض الأصناف مع تغير الكميات الواردة إلى الأسواق المركزية بشكل يومي.
الفاكهة الصيفية تحافظ على استقرار أسعارها
في قطاع الفاكهة، حافظت الأصناف الصيفية الرئيسية على مستوياتها السعرية دون تغييرات كبيرة، حيث تراوح سعر الكانتلوب بين 12 و20 جنيهاً للكيلو، ليستمر ضمن أكثر الفواكه طلباً خلال موسم الصيف.
كما استقر البرتقال الصيفي عند مستويات تراوحت بين 9 و15 جنيهاً للكيلو، مستفيداً من وفرة الإنتاج المحلي خلال هذه الفترة.
أما الليمون البلدي، فقد سجل نطاقاً سعرياً واسعاً تراوح بين 20 و50 جنيهاً للكيلو، تبعاً للجودة والحجم ومناطق التوريد المختلفة.
جدول أسعار الفاكهة اليوم
| الصنف | أقل سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) |
|---|---|---|
| الكانتلوب | 12 | 20 |
| البرتقال الصيفي | 9 | 15 |
| الليمون البلدي | 20 | 50 |
وفي المجمل، تعكس تعاملات اليوم حالة من التوازن النسبي داخل سوق الخضروات والفاكهة، رغم استمرار التباين بين الأصناف المختلفة. فبينما استفاد المستهلكون من انخفاض أسعار الطماطم والفلفل، شهدت أصناف أخرى مثل البطاطس والباذنجان والخيار ارتفاعات متفاوتة، الأمر الذي يجعل متابعة الأسواق بشكل يومي ضرورة مهمة للأسر والتجار على حد سواء، خاصة مع استمرار تأثير العوامل الموسمية على حركة الأسعار خلال فصل الصيف.
